81-558 Gdynia Orłowo
ul. Miodowa 16
LISTA ALERGENÓW
wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.
SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:
W jadłospisie alergeny są oznaczone przy wskazanym posiłku odpowiadającymi im numerami
ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIAN W JADŁOSPISIE
POSZCZEGÓLNE SKŁADNIKI POTRAW DOSTĘPNE SĄ U INTENDENTA
JADŁOSPIS
Poniedziałek 19.01.26
Śniadanie: 150 ml Kawa zbożowa na mleku b/c /mleko, kawa Inka/
60 g Pieczywo mieszane/chleb pszenny, chleb razowy ze słonecznikiem, chleb
razowy z dynią/
10 g Masło
10 g Parówka gotowana
10 g Sałata/pomidor/szczypior ( 1, 7 )
II Śniadanie: 1 porcja 80 g Jabłko
Obiad: 250 ml Zupa jarzynowa z ziemniakami /woda, ziemniaki, marchew, seler, fasolka
zielona, pietruszka, brokuł, kalafior, groszek zielony, śmietana 12 %, sól,
lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie /
150 g Pierogi ruskie z masłem
150 ml Kompot wieloowocowy (1, 3 , 7, 9)
Podwieczorek:150 g Deser jogurtowy z płatkami owsianymi, pestkami słonecznika, morelą suszoną
rodzynkami, żurawiną suszoną, morelą suszoną /
Wtorek 20.01.26
Śniadanie: 150 ml Kakao na mleku b/c /mleko, kakao decomorreno /
60 g Pieczywo mieszane/chleb pszenny, chleb razowy ze słonecznikiem, chleb
razowy z dynią/
10 g Masło
10 g Twaróg biały półtłusty z rzodkiewką i szczypiorem
10 g Sałata/ogórek świeży/szczypior ( 1, 3, 7 )
II Śniadanie: 1 porcja 80 g Pomarańcze
Obiad: 250 ml Zupa pomidorowa z kluseczkami /woda, marchew, seler, pietruszka, por,
koncentrat pomidorowy, śmietana 12 %, mąka, jajka, liść laurowy, lubczyk,
ziele angielskie, sól /
80 g Kotlet z piersi indyka /pierś z indyka, jajka, bułka tarta, olej Kujawski,
przyprawa do indyka /
100 g Ziemniaki z koperkiem
50 g Surówka z kapusty pekińskiej, pomidora, papryki czerwonej, kukurydzy
konserwowej z jogurtem naturalnym Zott
150 ml Herbata owocowa ( 1, 3 , 7, 9 )
Podwieczorek:150 g Kisiel wiśniowy na gęsto
1 porcja Chrupki kukurydziane
Środa 21.01.26
Śniadanie: 150 ml Kawa zbożowa na mleku b/c /mleko, kawa Inka/
60 g Pieczywo mieszane/chleb pszenny, chleb razowy ze słonecznikiem, chleb
razowy z dynią/
10 g Masło
10 g Polędwica ze spichrza
10 g Sałata/papryka czerwona/szczypior ( 1, 7 )
II Śniadanie: 1 porcja 100 g Mus owocowy
Obiad: 250 ml Zupa ziemniaczana /woda, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, por,
czosnek, sól, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie /
150 g Łazanki z mięsem i kapustą / makaron łazanka, szynka b/k, łopatka b/k,
kapusta kiszona, kapusta świeża, cebula, olej Kujawski, przyprawa do mielonego/
150 ml Kompot wieloowocowy (1, 3 , 7, 9)
Podwieczorek: 150 ml Mleko gotowane
1 porcja Rogal maślany z masłem i miodem
Czwartek 22.01.26
Śniadanie: 150 ml Kakao na mleku b/c /mleko, kakao decomorreno/
60 g Pieczywo mieszane /chleb pszenny, chleb razowy ze słonecznikiem, chleb
razowy z dynią/
10 g Masło
10 g Ser żółty gouda
10 g Sałata/papryka żółta/szczypiorek
II Śniadanie: 1 porcja 80 g Jabłko
Obiad: 250 ml Zupa z ogórkowa z ryżem /woda, ogórek kiszony, marchew, pietruszka, seler,
por, śmietana 12 %, lubczyk, sól, ziele angielskie, liść laurowy /
80 g Pulpet w sosie koperkowym / szynka b/k, łopatka b/k, jajka, bułka tarta, mąka,
mąka ziemniaczana, olej Kujawski, przyprawa do mięs /
100 g Ziemniaki z koperkiem
50 g Buraki na ciepło
150 ml Kompot wieloowocowy ( 1, 3, 7, 9 )
Podwieczorek:150 g Kasza manna na mleku z musem truskawkowym ( 1 ,7 )
Piątek 23.01.26
Śniadanie: 150 ml Kakao na mleku b/c /mleko, kakao decomorreno/
60 g Pieczywo mieszane/chleb pszenny, chleb razowy ze słonecznikiem, chleb
razowy z dynią/
10 g Masło
10 g Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
10 g Sałata/pomidor/szczypior ( 1, 7 )
II Śniadanie: 1 porcja 80 g Banan
Obiad: 250 ml Zupa kaszkowa /woda, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, por, kasza
manna, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, sól /
80 g Ryba panierowana / filet z dorsza z/s, jajka, bułka tarta, olej Kujawski
przyprawa do ryby /
100 g Ziemniaki z koperkiem
50 g Surówka z kapusty kiszonej, marchwi i jabłka
150 ml Herbata miętowa (1, 4 , 3 , 7, 9)
Podwieczorek:150 ml Sok Kubuś marchew/banan/jabłko
1 porcja Wafle ryżowe naturalne ( 1 , 7 )

81-558 Gdynia Orłowo
ul. Miodowa 16